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柚子の蒸留と手しごと

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柚子の蒸留と手しごと

私たちの身体を温め元気付けてくれる柚子は、冬の和ハーブの代表。

その香りの高さから
物理的薬効に加えて厄除けや浄化にも使われてきた植物のひとつです。
全身に柚子を纏った私たちは
この冬は怖い夢をみないはず。

今年も仲良くしていただいている高知の柚子農家さんの無農薬柚子を蒸留します。
作り手のみうさんに似た、優しくて温かくて、毎年みなさんが驚かれるほど瑞々しくジューシーな柚子。
みんなで皮を剥いて、小さく刻むところから
蒸留中は柑橘の蒸留についてのおはなしと手しごとを予定しています。
水蒸気蒸留精油はスキンケアにも使える貴重なもの、採れたての精油を使ってこの冬のすべてを温かく守ってくれる全身に使えるリニメントを作ります。
指先から柚子の香る一日をご一緒に。

※参加の方でご希望の方に柚子をおわけします。購入希望の方は別途ご連絡ください。

日時　2025/11/28 11:00〜14:00（ご都合にあわせて自由解散です）
場所　新宿ダイアログ3f（都営新宿線　新宿三丁目より徒歩２分）

持ち物　ピーラー、または包丁（エプロン、お肌の弱い方は手袋、清潔なジャム瓶（200ml程度）、お持ち帰り用お手提げ）

手しごと　柚子塩ぽん酢、柚子精油とカレンデュラのリニメント、残渣で作るジャムのレシピ、蒸留水（50ml）と残渣のシェア