芳香蒸留水のおやつ会 白樺杏仁豆花
¥6,500 税込
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芳香蒸留水のおやつ会
白樺杏仁豆花
⚪︎メニュー
白樺蒸留水と豆乳(アーモンドミルクではなく、豆乳にします)で作る豆花に白玉と季節のフルーツを添えて。
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蒸留水を使ったおやつを精力的に試作されている
お料理家のたまきさん
以前ベルガモットのジャムをいただいた時
まるで繊細で上質な香水を口にするようで
あの瞬間の香りは忘れられません
今回特別にお願いして
しらかばの蒸留水をつかったおやつの会を
ひらいていただくことになりました
蒸留水で作るもの は杏仁豆花、シロップ、白玉
当日はみなさんで一緒に作って食べて
楽しい時間を過ごしましょう
使う蒸留水は前日に蒸留した採れたてのもの
お家に帰られてからも作れるように
蒸留水のお土産もおつけします
日時 2026年6月26日 11:00〜
場所 新宿ダイアログ(都営新宿線 新宿三丁目C5出口より徒歩3分)
お土産 レシピ、しらかばの蒸留水100ml
持ち物 エプロン、タオル、必要な方は調理用手袋(白玉まるめる用)
お申し込み noyauのBASEより
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⚪︎料理
宇田川多眞季(うだがわたまき)
料理家・国際中医薬膳師
千葉県流山市の自宅で料理教室を主宰してます。
各国のごはんからおやつまで、割と守備範囲は広い。
おしゃれ料理メディアのエル・グルメにて、時々レシピがup。
見た目より作りやすいとの評です。
https://www.elle.com/jp/author/300495/fc-tamaki-udagawa/
インスタグラム
@udagawatamaki
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準備の都合上、3日前からのキャンセルができかねます。万が一体調不良などでおやすみされる場合で、キャンセル待ちの方がいらっしゃらない時は、レシピと白樺の蒸留水の発送で対応させていただきます。
ご了承ください。
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