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無農薬柚子の蒸留会
水にゆれて
光をつつむ
柑橘は陽の光。
柚子をはじめとする柑橘の香りは
冷えて固くなった気持ちをそっとほどいてくれる
安心をはこぶ温かい日本の香りのひとつ。
植物が太陽の光を受け取って
果実の中にも瑞々しい太陽を育むように
私たちの内側にも
喜びや生命力が育まれていきます。
蒸留中は心に眠る喜びの芽を覚ますようなオーデコロンをつくりましょう。
・
今年も高知の無農薬柚子を蒸留します。
作り手のみうさんに似た、優しく温かくて、毎年みなさんが驚かれるほど瑞々しくてジューシーな柚子。
効率的で効果的な柑橘の蒸留のコツをお伝えしながら
みなさんと一緒に下処理から進めていきます。
蒸留中は柑橘の持つ光についてのおはなしと香りの手しごとを予定しています。
指先から髪の先まで柚子の香る一日をご一緒に。
日時 2026/11/27 11:00〜14:00(ご都合にあわせて自由解散です)
場所 新宿ダイアログ3f(都営新宿線 新宿三丁目より徒歩2分)
https://maps.app.goo.gl/H9mtxci4y2jE4B8V6?g_st=ic
内容
・無農薬ゆずの蒸留
・この日採れたゆず精油と国産の柑橘精油で仕立てる光のeau de Cologne
・ゆず塩ポン酢(これが本当に美味しいのです)
・ゆずの蒸留水のシェア
持ち物
ピーラー、または包丁、必要な方はエプロン、お肌の弱い方は手袋、清潔なジャム瓶(200ml程度)、お持ち帰り用お手提げ
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our gardenさんの柚子は予約制のため
キャンセルができかねます。
万が一体調不良などでおやすみされる際は
みなさんで作ったものをお送りする形で対応させていただきますのでご了承ください。
参加の方でご希望の方に柚子をおわけします。
購入希望の方は別途ご連絡ください。
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